Çikolatalı Şekerpare

[hepsigundem]

Çikolatalı Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler

Şerbet için;

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 4-5 damla limon suyu

Hamuru için;

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1+3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
• 3 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı toz badem
• 1 paket kabartma tozu
• 1 avuç damla çikolata

Üzeri için:

• Damla çikolata yahut hindistan cevizi tozu

Bardak ölçüsü 200 mg


Çikolatalı Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce şerbeti hazırlıyoruz. Kaynamaya başlayınca 5-6 dakika kaynayınca limon suyu ekliyoruz birkaç dakika sonra ocağı kapatıyoruz.
2. Oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırma kabına alıyoruz yumurtaları ekleyip çırpma teliyle pürüzsüz oluncaya kadar çırpıyoruz.
3. Un, kakao,pudra şekeri, kabartma tozu, damla çikolata,irmik ve toz bademi ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlıyoruz( unu denetimli ekliyoruz).
4. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz, tepsiye dizerek üzerinden yavaşça bastırıp birkaç kesim damla çikolata yerleştiriyoruz.
5. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25_30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine hazırladığımız ılınan şerbeti gezdiriyoruz.
6. Tatlı soğuyunca fazla şerbeti süzebiliriz soğuyan tatlımızı birkaç saat sonra servis yapabiliriz afiyet olsun 😊

Çikolatalı Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Çikolatalı Şekerpare first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...