Çikolata Soslu Browni Tadında Kek

[hepsigundem]

Çikolata Soslu Browni Tadında Kek Tanımı İçin Malzemeler

• 3 buçuk su bardağı dolusu un (200 ml )
• 2 su bardağı dolusu ılık süt
• 3 tane yumurta
• 1 su bardağından az eksik toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao

Çikolata sosu için;

• 1 paket hazır bitter çikolata sosu
• 1 buçuk bardak süt
• 1 kaşık tereyağı
• 2 yemek kaşığı sürülen çikolata (olmasada olur isteğe bağlı)
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Çikolata Soslu Browni Tadında Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce toz şeker ile yumurtaları 5 dakika kadar köpük olana kadar mikserle çırpalım.
2. Başka bir yerde de elediğimiz unun içine kakao, kabartma tozu koyup karıştıralım.
3. Çırptığımız yumurta ile toz şekerin üzerine sırasıyla sıvılardan başlayarak mikserimiz bir yandan çırparken bir yandan yavaş yavaş sütünü ekliyoruz yağını koyuyoruz.
4. Unumuzu da bir yandan çırpıp bir yandan evre etap yediriyoruz bütün gereçleri 5 dakika daha çırpıp bitiriyoruz.
5. Kek kalıbımızın tabanına fırçayla az bir yağ sürüp kekimizi 2 tane başka kalıba bölüyoruz kalıbını hafif yere vurarak havasını aldıralım.
6. 170 derecelik fırında ikisini de tıpkı anda kekler kabarıp pişirinceye kadar 30 dakika kadar pişirelim.
7. Çikolata sosun üretimi sütün içine çikolata tozunun hepsini koyarak nişastasını da ekleyerek ocağa koyalım.
8. Karıştıra karıştıra yoğunlaşıncaya kadar pişirelim.
9. Ocaktan alır almaz içine tereyağını çikolatayı vanilyasında ekleyerek karıştıralım, ağzı kapalı bir formda 10 dakika kadar birinci sıcaklığı gidene kadar bekletip ondan sonra keklerin üzerine dökelim.
10. Keklerin üzerine istediğimiz formda süsleyerek ister çabucak ister buzdolabında bekleterek bir gün iki gün sonra tüketelim afiyet sıhhat olsun. 🤌🌸.

Çikolata Soslu Browni Tadında Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Çikolata Soslu Browni Tadında Kek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...