- Katılım
- 7 Ocak 2026
- Mesajlar
- 17,138
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 1
- Yaş
- 37
- Konum
- İstanbul
- Web sitesi
- www.hepsigundem.com
Çikolata Dolgulu Kalburabastı Tanımı İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 2.5 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- 1 modül limon
Dolgusu için;
- 2 dolu yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
- 1 çay bardağı dövüşmüş fındık
Hamuru için;
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğince un (yaklaşık 3.5 su bardağı kadar, denetimli ekleyin yağlı hamur olduğu için süratli toparlanıyor)
Çikolata Dolgulu Kalburabastı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce şerbeti için; gerekli materyalleri uygun bir tencereye alıyoruz. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra altını kapatıyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
- Dolgusu için; çikolata ve fındığı uygun bir kapta karıştırıyoruz.
- Hamuru için; gerekli materyalleri uygun bir kaba alıp unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur olmalı. Yağlı hamur olduğu için süratli toparlanıyor, kesinlikle denetimli un eği yapın.
- Kalıbınız yoksa süzgeç kullanabilirsiniz ya da hiçbir şey kullanmadan düz yapıp bıçak sırtıyla şekillendirebilirsiniz.
- Elimize cevizden büyük modüller alıp kalıba bastırarak açıyoruz. Bir ölçü dolgudan ekleyip kapatıyoruz. Çok fazla dolgu koymamaya dikkat edin taşma yapmaması gerekiyor. Bütün hamur bitene kadar bu süreci tekrarlıyoruz.
- 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak tatlıya soğuk şerbeti ekliyoruz. Şerbeti çekti mi tatlımız servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.
Çikolata Dolgulu Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Çikolata Dolgulu Kalburabastı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...

