H
hepsigundem
Guest
Çiçek Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağına yakın sıvı yağ
- 1 yumurta akı (sarısını üzerine sürmek için ayırın)
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
İçi için;
- Kaşar peyniri
Üzerine serpmek için;
- Susam
Çiçek Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kaba sütü, suyu, sıvı yağı, yumurtanın akını, mayayı, toz şekeri alıp maya eriyene kadar güzelce karıştırın.
- Yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyin. Hafif ele yapışan bir hamur yoğurun.
- Hamurun üzerini streç sinema ile sarın. Üzerini ayrıyeten pak bezle örterek 1 saat boyunca mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın ve fotoğraflarda göründüğü üzere çiçek üzere şekillendirin.
- Fırın tepsisine dizin üzerini pak bir bezle örtün 20 dakika tepsi mayası için bekletin.
- Daha sonra yumurta sarısını üzerlerine sürün ve susam serpin. Evvelden ısıtılmış 200° fırında alt üst ayarda pişirin.
Çiçek Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Çiçek Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...