Cevizli Un Helvası

[hepsigundem]

Cevizli Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler

• 150 gram tereyağı yahut margarin
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• 3,5 su bardağı un
• 1 su bardağı kırılmış ceviz

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 4,5 su bardağı ılık su ya da süt

Cevizli Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel şerbeti şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
2. Bir tencereye yağları koyup erittikten sonra unu ek ediyoruz.
3. Unun rengi yoğunlaşana kadar karıştırıp cevizi ekliyoruz.
4. Bir kaç dakikada cevizle kavuruyoruz.
5. Kavrulmuş helvamıza şerbeti eklerken unun topaklanmaması için yavaş yavaş ve karıştırarak ekliyoruz.
6. Şerbet suyunu çektikten sonra ocagın altını kapatıp, tencereninde kapagını kapatıp birkaç dakika helvamızı dinlendiriyoruz.
7. Helva sıcakken hal vermek daha kolay olur. Yemek kaşığıyla yada dondurma kaşığıyla biçim verebiliriz.

Bu ölçülerde dondurma kaşığıyla 34 adet çıkıyor. Deneyeceklere afiyet olsun.

Cevizli Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Cevizli Un Helvası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...