H
hepsigundem
Guest
Bulut Üzere Hafif Limonlu Şifon Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta (sarıları ve beyazları ayıralım)
Sarısına eklenecek olanlar;
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Çeyrek su bardagı ılık su
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 limonun suyu
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Beyazına eklenecek olanlar;
- 1 fiske tuz
- Yarım su bardağı şeker
Üzerine serpmek için;
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Bulut Üzere Hafif Limonlu Şifon Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Ayırdığımız yumurta sarılarını yarım su bardağı şekerle çırpalım.
- Sırası ile sıvı yağ ve suyunu ekleyip rengi açık sarı olana kadar çırpmaya devam edelim.
- 1 limonun kabuğunu rendeleyip suyunuda içine sıkalım.
- Un ,nişasta ,kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyelim hepsini karıştıralım.
- Yumurta beyazlarınıda bi fiske tuz ve şekeri ekleyerek yüksek periyotta köpürene kadar çırpalım.
- Hazır olan beyaz köpüğe sarı karısımı ekleyelim ve spatula ile söndürmeden katlama halinde karıştıralım.
- Yağladığımız kek kalıbına kek harcını dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fanlı ayar fırında 50 dk pişirelim.
- Pişen keki kalıptan çıkardıktan ve soğuduktan sonra üzerine tarçınlı karışımı serpelim. Afiyetle.
Bulut Üzere Hafif Limonlu Şifon Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Bulut Üzere Hafif Limonlu Şifon Kek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...