H
hepsigundem
Guest
Bol Sebzeli Karışık Mücver. Börek Tadında Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 1 adet pırasanın yeşil kısmı
- 1 adet patates
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
Karışımı için:
- 3 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için;
- Zeytinyağı
Bol Sebzeli Karışık Mücver. Börek Tadında Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabakları, patatesi ve havucun kabuklarını soyup başka farklı rendeleyin sularını avcunuzla sıkıp bir kaba alın.
- Temizlenmiş pırasa yapraklarını çok ince olacak halde doğrayın maydanoz ve dereotunu da ince ince doğrayın.
- Yumurtaları karıştırma kabına kırıp çırpın un ve baharatlarını ek edin.
- Doğranmış ve rendelenmiş tüm zerzevatları karışıma koyup karıştırın tavaya yağı koyup kızdırın karışımdan bir yemek kaşığı alıp tavaya dökün, kaşığın karşıtıyla hafif dağıtın hamur çok kalın olmasın artlı önlü kızartın.
- Kızarmış mücverleri kağıt havlu üzerine koyun fazla yağını çeksin sıcak yada soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bol Sebzeli Karışık Mücver. Börek Tadında Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Bol Sebzeli Karışık Mücver. Börek Tadında first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...