Beyaz Çikolatalı Islak Kek (Videolu)

[hepsigundem]

Beyaz Çikolatalı Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1 yemek kaşığı şeker
• 1.5 su bardağı süt

Ganaj için;

• 300 ml krema ya da şekersiz sıvı şanti
• 300 gram beyaz çikolata

Beyaz Çikolatalı Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağı da ekleyip karıştıralım. Şekerli vanilin, kabartma tozu ve unu da ekleyip kısaca çırpalım.
2. Borcama kek harcını alalım, 180 derece fırında 35 dakika denetimli bir formda pişirelim. Kek fırından çıktıktan sonra kürdanla üzerine delikler açalım.
3. Keki ıslatmak için sütü biraz ısıtalım, içine şekeri de ekleyip çözdürelim, sıcağı çıkan kekin üzerine dökelim. Kek sütü emerken ganajı hazırlayalım.
4. Krema ya da şekersiz sıvı şanti hangisini kullanacaksanız ocakta kenarları hafif köpük olana kadar ısıtalım ocağın altını kapatalım, içine beyaz çikolatayı da ekleyip karıştırarak eritelim.
5. Kekin üzerine ganajı dönüp güzelce yayalım ve buzdolabına kaldıralım, yarım saat kadar dinlenince ganaj donup katılaşacaktır.
6. Donduktan sonra dilimleyip üzerine hindistan cevizi döküp servis edelim. Şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun! ☃️❄️🤍

Beyaz Çikolatalı Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Beyaz Çikolatalı Islak Kek (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...