H
hepsigundem
Guest
Bergama Çığırtması Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 2 adet domates
- (isteğe göre) 3 adet biber
- Zeytinyağı
- Tuz
Bergama Çığırtması Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk başta patlıcanların kabuklarını soyup, 30 dk tuzlu suda bekletiyoruz.
- Yarım saatin sonunda patlıcanları yıkıyoruz, tavaya zeytin yağını koyuyoruz ancak zeytinyağı soğuk olacak.
- Patlıcanları biberleri güzelce kızartıyoruz üzerine kabukları soyulmuş domatesleri ekliyoruz tuzunuda ek edip, ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun
Bergama Çığırtması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Bergama Çığırtması first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...