Bayramlık Konut İmali Kolay Baklava

[hepsigundem]

Bayramlık Mesken Üretimi Kolay Baklava Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı su
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı sirke
• 1 çimdik tuz
• 1/4 (çeyrek) kabartma tozu
• Alabildiğine un (kulak göğsü kıvam, 6 bardak kadar)
• Ceviz
• Buğday nişastası

Şerbet için

• 6 bardak su
• 5 bardak şeker
• Bir kaç damla limon

Üzerine dökmek için;

• Tereyağ
• Sıvı yağ

Bayramlık Mesken İmali Kolay Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Su,yumurta,sıvı yağ,sirke,kabartma tozu,tuzu derin bir kapta çırpın.
2. Yavaş yavaş unu ekleyelim.
3. Ben 6 bardak kullandım unu lakin unun markası vs etkendir kulak göğsü kıvamında ele yapışmayan pamuk üzere bir hamur kıvamı olmalı.
4. Yoğurduğumuz hamuru dinlendirelim.
5. Ceviz kadar büyüklükte bezeler alalım 20 beze çıkıyor ve hamuru tekrar dinlendirelim.
6. Açmak için un ve nişastayı karıştırarak kullandım.
7. İlk bezelediğim hamuru nişastalı unlu kıvama bulayıp açalım, açabildiğinizde açın korkmayın ince olsun.
8. Fazla nişasta atmayın çabuk kurur.
9. Açtığımız yufkayı 4 e bölelim ve içten dışa büzgüleyelim iki kanadı birleştirelim.
10. Birleştirdiğimiz yere küçük küçük kesimli cevizimizi koyalım ve iki atakta katlayıp tepsimize koyalım.
11. Diğer tüm hamurlara tıpkı süreci uygulayalım.
12. Diğer taraftan şerbetimizi hazırlayalım kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika orta kısık ateşte kaynatalım içine bir kaç damla limon ek edelim.
13. 160-170 derecede fırınımızı evvelden açıp ısıtalım.
14. Tereyağ ve sıvı yağ az olmak esasıyla kaynatalım ve baklavanın üzerine hiç boş yer kalmayacak halde dökelim üzerinde hiç unlu yer kalmamalı yoksa yanık imajı oluşur.
15. Tereyağladığımız baklavayı evvelce ısıttığımız fırına koyalım yaklaşık 50 dk kadar pişiyor denetimli pişirin.
16. Yüksek dereceye koyarsanız dışı pişer içi hamur kalır sakin sakin pişmeli altı üstü kızarmalı.
17. Daha sonra fırından çıkan baklava birinci sıcaklığını atınca ve şerbetiniz yakar yakmaz sıcaklıkta olucak halde (serçe parmağınızı içine koyduğunuzda 7 -8 saniye bekletebilin) baklavaya ekleyin.
18. Şerbetini çekmesi için müsade edin ve şerbetini çeken baklavalarınız servise hazır.

Bayramlık Mesken İmali Kolay Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Bayramlık Konut İmali Kolay Baklava first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...