Atom Kurabiye

[hepsigundem]

Atom Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (sarısı içine beyazı üzerine)
• 1 pk kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

İç materyali;

• 1 adet elma
• 7-8 adet incir
• 7-8 adet kayısı
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın(isteğe bağlı)
• 1 çay bardağı ceviz

Üstüne;

• Yumurta akı ve ceviz

Piştikten sonra;

• Pekmez

Atom Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tereyağımız eriyene kadar biz iç materyalini hazırlıyoruz.
2. Elmayı rendeliyoruz üstüne şeker küçük doğranmış kayısı ve incirleri ekliyoruz.
3. Üstüne tarçın ve ceviz ekleyip karıştırıyoruz.
4. Pişince soğuması için bir tabağa alıp bekletiyoruz.
5. Hamur materyallerimizi yani tereyağı yoğurt sıvı yağ yumurta sarısı kabartma tozu ve unumuzla güzelce bir hamur yapıyoruz.
6. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıyoruz.
7. Hamurları açıp ortasına iç malzememizden bir tatlı kaşığı koyuyoruz ve hamurları kapatıyoruz.
8. Bu formda hamurlarımızı hazırlayıp tepsiye diziyoruz benim ölçümde 18 adet kurabiye çıktı.
9. Kurabiyelerin üstüne yumurta akı sürüp ceviz serpiştiriyoruz.
10. Kurabiyelerimizi 180°’de pişiriyoruz fırından çıkan sıcak kurabiyelerimizin üstüne pekmez gezdiriyoruz. Afiyet olsun.

Atom Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Atom Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...