Arpa Şehriyeli Yoğurtlu Salata

[hepsigundem]

Arpa Şehriyeli Yoğurtlu Salata Tanımı İçin Malzemeler

Şehriye ve havuç için:

• 1 paket arpa şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4 su bardağı sıcak su
• 2 adet havuç
• Sıvı yağ (havuçları kavurmak için)
• Tuz

Yoğurtlu sos ve başkaları:

• 6 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• 2 kutu konserve mısır
• 1 demet dereotu

Arpa Şehriyeli Yoğurtlu Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir tencerede tereyağını eritin ve arpa şehriyeleri ekleyip kavurun.
2. Üzerine 4 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ek edin.
3. Kısık ateşte, şehriyeler suyunu büsbütün çekene kadar pilav üzere pişirin.
4. Piştikten sonra dinlenmeye (soğumaya) bırakın havuçları rendeleyin.
5. Ayrı bir tavaya biraz sıvı yağ ekleyip rendelenmiş havuçları yumuşayana kadar kavurun.
6. Yumuşayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın.
7. Derin bir karıştırma kabına yoğurt ve mayonezi ekleyin.
8. Sarımsakları rendeleyerek yoğurda ek edin ve güzelce karıştırın.
9. İnce ince doğrayın ve yoğurtlu karışıma ekleyin.
10. Konserve mısırları da yoğurda ek edip karıştırın.
11. Son olarak, büsbütün soğumuş olan arpa şehriye pilavını ve kavrulmuş havuçları yoğurtlu sosa ekleyin.
12. Tüm materyalleri homojen bir halde karıştırdıktan sonra salatanız servise hazırdır.

Arpa Şehriyeli Yoğurtlu Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Arpa Şehriyeli Yoğurtlu Salata first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...