Anne Tanımı Muffin Elmalı Kurabiye

[hepsigundem]

Anne Tanımı Muffin Elmalı Kurabiye İçin Malzemeler

• 2 adet yumurtanın sarısı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 200 gram margarin
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım çay kaşığı tarçın

İç dolgusu için;

• 5 adet orta uzunluk elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Anne Tanımı Muffin Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Elmalı muffin kurabiye için öncelikle elmalarımızı yıkayıp, kabuklarını soyalım ve rendeleyelim.
2. Ardından tavaya alıp pişirmeye başlayalım.
3. 1 dakika sonra şekerini ilave edelim.
4. Suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
5. İçerisine tarçını ek edip 4-5 dakika daha pişirip soğumaya bırakalım.
6. Hamurumuz için öncelikle pudra şekerini ve oda sıcaklığındaki margarini krema kıvamına gelecek kadar karıştıralım.
7. İçerisine yumurta sarıları ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
8. Krema üzere olan harcın içerisine kalan tüm materyalleri ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
9. Hazırladığımız hamurun 1/3 ölçüsünü dondurucuya alalım.
10. Kalan hamuru ceviz büyüklüğünde modüller olacak formda 12 eşit modüle bölelim.
11. Her birini muffin kalıbının içerisinde kenarlardan üst taşacak formda inceltelim.
12. İçlerini büsbütün dolduracak biçimde elmalı iç harcımızdan alalım.
13. Üzerlerine dondurucuda beklettiğimiz hamuru rendeleyelim.
14. 170 derecelik fırında alt üst pişirme ayarında üstü kızarana kadar 25 dakika pişirelim.
15. Fırından çıktığında soğuması için bekleyelim ve soğuyan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.

Elmalı muffin kurabiye hazır! afiyet olsun.

Anne Tanımı Muffin Elmalı Kurabiye Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Anne Tanımı Muffin Elmalı Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...