Anne Poğaçası

[hepsigundem]

Anne Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta (iki sarı üzeri için)
• 2 su bardağı süt (ılık süt olsun, bir su bardağı ılık su)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 150 gram margarin
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz maya
• 5 su bardağı un (kıvamına nazaran ayarlarsınız unu)

Anne Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir kabın içine öncelikle yumurtanın akını ve 2 adet sarısını alalım. İki sarısını da üzerine sürmek için ayıralım.
2. Yumurtanın üzerine şekerimizi ve tuzumuzu ve sıvı yağ, ılık su ve süt ve margarini toz mayayı bütün gereçleri hoş karışım sonra yavaş yavaş unu ek edelim bir kıvam alana kadar.
3. Hamurumuz kulak göğsü üzere yumuşacık olsun bir saat dinledirin.
4. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
5. Hamurumuz mayalanınca fırın tepsisine hal verelim. Sonra üzerine bir örtü örtelim, yarım saati dinlensin. Üzerine yumurtanın sarısı sürelim.
6. Sonra fırına koyalım fırında çıktığında üzerine örtmeden biraz sıcaklığı geçsin sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
7. Öncelikle fırınız sıcak olsun 200 derecede yarım saat de pişiriniz.

Anne Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Anne Poğaçası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...