Anne Köftesi Tanımı

[hepsigundem]

Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram dana kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı galeta yahut ekmek içi
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı köfte baharatı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Anne Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir kabın içine soğan rendelenir.
2. Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz, rendelenmiş sarımsak, baharatlar, tuz, ekmek içi yahut galeta unu eklenir.
3. Pürüzsüz bir hale gelinceye kadar yoğrulur.
4. Kabın üzeri streçle kapatılır ve yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
5. Ceviz büyüklüğünde kesimler koparılıp, elle form verilir ve yağı kızmış tavada kızartılır.

Deneyenler için şimdiden afiyet olsun 🌸.

Anne Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Anne Köftesi Tanımı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...