2 Kişilik Poğaça

[hepsigundem]

2 Kişilik Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt (200ml)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kuru maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ(100ml)
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 yumurta akı
• 2.5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı

2 Kişilik Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ilık sütü yoğurma kabına alın.
2. Üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
3. Mayanın etkinleşmesi için birkaç dakika bekletin.
4. Ardından sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve nişastayı ekleyin.
5. Unu eleyerek azar azar ek edin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
6. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
7. Mayalanan hamuru yavaşça yoğurun ve ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın.
8. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerini örtüp tepside 15 dakika daha mayalandırın.
9. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve çatal ile hafif çizikler atın.
10. 180°c fırında yaklaşık 30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
11. Fırından çıkarınca üzerini pak bir bezle örtüp 5–10 dakika dinlendirin.
12. Yumuşacık pamuk üzere poğaçalar servise hazır. Afiyet olsun!.

2 Kişilik Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post 2 Kişilik Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...