Zeytinyağlı Nefis Bamya (Konserve)

[hepsigundem]

Zeytinyağlı Nefis Bamya (Konserve) Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram bamya (konserve)
• 1 orta uzunluk soğan
• 3 adet iri diş sarımsak
• 4 adet orta uzunluk domates
• 1 su bardağı kaynar su
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı sıkılmış limon suyu
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
• Çay kaşığının ucu kadar karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kadar pul biber
• Damak tadımıza nazaran tuz

Zeytinyağlı Nefis Bamya (Konserve) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle uygun tavaya yağımızı alalım. Kızgın yağın üzerine yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı ek edelim. Soğanı yakmadan kavuralım.
2. Salçayı alalım kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Robottan geçirmiş olduğumuz domatesi ek edelim.
4. 5 dakika kadar pişmeye bırakalım.
5. Bol sudan geçirmiş olduğumuz bamyayı ek edelim. Kaşık yardımı ile incitmeden yan yana dizerim.
6. 1 bardak kaynamış olan suyu ek edelim.
7. Üzerine konserve tabanında kalmış olan domatesi küp küp kıyalım ve yemeğimize ek edelim.
8. Baharatları ve tuzunu damak tadımıza nazaran ek edelim. 1 tatlı kaşığı kadar (damak tadımıza göre) limon suyunu sıkalım.
9. 15 ile 20 dakika arası kısık ateşte karıştırmadan. Pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Nefis Bamya (Konserve) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Zeytinyağlı Nefis Bamya (Konserve) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...