Yoğurtlu Tantuni

[hepsigundem]

Yoğurtlu Tantuni Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet lavaş
• 5 yemek kaşığı pamuk yağı (sıvı yağ da kullanabilirsiniz)
• 300 gram tavuk göğüs (ince doğranmış, haşlanmış)
• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tutam tuz
• 1/2 (yarım) su bardağı su
• 1/4 (çeyrek) demet maydanoz (kıyılmış)
• 2 adet domates (küp doğranmış)
• 1 adet soğan (piyazlık doğranmış)
• 1 kase yoğurt (çırpılmış, dileğe nazaran sarımsaklı)

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam pul biber

Yoğurtlu Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Wok ya da sac tavayı ocakta kızdırın.
2. Pamuk yağını tavaya dökün ve haşlamış olduğunuz tavuk etlerini üzerine ek edin.
3. Toz biberi de ekleyerek karıştırın.
4. Suyu yavaş yavaş ek ederek, suyunu çekene kadar pişirin. Pişen tantuniyi lavaşın içerisine yerleştirin.
5. İsteğe nazaran doğranmış domates, soğan ve maydanoz eği yapıp dürüm biçiminde sarın.
6. Tantuniyi 2 parmak kalınlığında kesimlere bölün ve servis tabağına yerleştirin.
7. Üzerine çırpılmış yoğurt ve pul biberle kızdırdığınız yağı üzerine gezdirip servis edin.

Yoğurtlu Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Yoğurtlu Tantuni first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...