H
hepsigundem
Guest
Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 2 su bardağı et suyu
- 2 su bardağı sıcak su
Terbiyesi için
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
Sosu için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- 1. çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- Yarım kaşık kimyon
Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye 3/4 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım. Üzerine unu koyup, 5 dk kavuralım.
- Daha sonra kavrulmuş una kemik suyu ve olağan suyu ekleyin. Topak olmaması için daima karıştırın.
- Kaynayan unlu karışıma yeşil mercimek ekleyin.
- Terbiyesi için yoğurt, limon suyu ve yumurta sarısını yeterlice karıştırın.
- Kaynayan unlu karışımdan bir kepçe alıp, terbiyeye ekleyin. Daha sonra terbiyeyi tencereye boşaltın.
- Başka bir kapta tereyağı ile soğanı kavurun. Akabinde baharatlarıda koyup, çorbaya ekleyin.
Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Yeşil Mercimek Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...