Van Pastası

[hepsigundem]

Van Pastası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 yumurta (birinin sarısını üzerine ayırın)
• Yarım su bardağı şeker
• 75 gram margarin yahut tereyağı (oda ısısında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım tatlı kaşığı karbonat
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 3 buçuk su bardağı un (ele yapışmayan çok yumuşak kıvamlı bir hamur olacak, gerekirse un eklemesi yapabilirsiniz)

Üzeri için ;

• Yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• Ceviz

Van Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tüm sıvı materyalleri yoğurma kabına alalım ve çırpalım.
2. Sonrasında unu ek edip yoğuralım; ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamuru eşit bir biçimde porsiyonlayıp form verin.
4. Ayırdığımız yumurta sarısının üzerine bir tatlı kaşığı yoğurt ek edip karıştıralım ve bu karışımı kurabiyelerimizin üzerine sürelim.
5. Kurabiyelerin üzerine cevizlerimizi dizelim.
6. 200 derece evvelce ısınmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim. (üzeri kızarana kadar pişirin; dakika ve derece fırından fırına değişebilir, denetimli pişirelim).

Van Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Van Pastası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...