Tuzlu Susamlı Çatlak Kurabiye

[hepsigundem]

Tuzlu Susamlı Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 250 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı yahut margarin (ben teremyağ kullandım)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası(tepeleme olmasın)
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 4-4,5 su bardağı un

Üzeri için:

• Kavrulmuş susam
• Yumurta akı

Tuzlu Susamlı Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabımıza un ve kabartma tozu hariç bütün materyalleri ekleyip karıştıralım.
2. Un ve kabartma tozunu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. 4 bardak undan sonrasını denetimli ekleyin unun kalitesine nazaran değişiklik gösterebilir tanımdaki ölçü.
4. Hamurumuzdan cevizden küçük modüller koparıp yuvarlayalım.
5. Önce yumurta akına sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.
6. Önceden ısıtılmış fırında fansız ayarda 150 derecede 30 dakika kadar pişirelim.
7. Tamamen soğuyana kadar bekleyip servis edelim. Afiyetler olsun.

Tuzlu Susamlı Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tuzlu Susamlı Çatlak Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...