Tavuklu Güveç (Tencerede)

[hepsigundem]

Tavuklu Güveç (Tencerede) Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım tavuk göğsü
• 3 adet patlıcan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet küçük uzunluk soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz

Tavuklu Güveç (Tencerede) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanların kabuklarını soyup küp halinde doğrayalım, tuzlu ve limonlu suda bekletelim acılığı gitsin diye.
2. Tavuğu küp formunda doğrayalım, tencereye alalım hafif yağda kavurup küçük doğradığımız sarımsak ve soğanı ekleyip az kavuralım. Salçaları da kavuralım.
3. Patlıcanları yıkayıp süzelim tencereye ekleyelim yağda kavurduktan sonra 3 su bardağı sıcak suyu dökelim. Son olarak tuzunu da ekleyip kapağı kapatıp pişmeye bırakalım.
4. Piştikten sonra yanına pirinç pilavı ve cacık eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 💚

Tavuklu Güveç (Tencerede) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tavuklu Güveç (Tencerede) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...