H
hepsigundem
Guest
Tam Ölçülü Patatesli Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo taze fasulye
- 1 adet büyük uzunluk patates
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 2 adet orta uzunluk domates
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1–1,5 çay kaşığı tuz
- 3–4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Üzerine geçmeden 1 parmak eksik sıcak su
Tam Ölçülü Patatesli Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Fasulyelerin uçlarını bıçakla kesin.
- İsterseniz ortadan ikiye de bölebilirsiniz.
- Bol suyla güzelce yıkayın ve süzülmeye bırakın.
- Soğanı yemeklik doğrayın.
- Patatesi soyup küp küp doğrayın.
- Domateslerin kabuklarını isteğe bağlı soyup küçük küpler halinde doğrayın.
- Tencereye sıvı yağı alın.
- Isınınca doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar orta ateşte kavurun.
- Kavrulan soğanların üzerine domates yada biber salçasını ekleyin.
- Salçanın kokusu çıkana kadar 1–2 dakika karıştırarak kavurun.
- Doğranmış domatesleri tencereye ekleyin.
- Domatesler suyunu salıp biraz çekene kadar pişirin.
- Önce taze fasulyeleri, akabinde patatesleri tencereye koyun.
- Tüm materyalleri güzelce karıştırın.
- Tuzunu ekleyin, akabinde üzerini geçmeden bir parmak eksik kadar sıcak su ek edin.
- Tencerenin kapağını kapatın.
- Önce orta ateşte kaynayana kadar, sonra kısık ateşte yaklaşık 35–40 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- 📌Ocağı kapattıktan sonra yemeği 10–15 dakika dinlendirirseniz lezzeti daha da oturur. Afiyet olsun 😋.
Tam Ölçülü Patatesli Taze Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Tam Ölçülü Patatesli Taze Fasulye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...