Sütlü Şerbetli Brownie Kurabiye

[hepsigundem]

Sütlü Şerbetli Brownie Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 125 gram tereyağı (dileyen margarin kullanır)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1.5 çay bardağı su

Sütlü Şerbetli Brownie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbet hazırlanır. Şeker süt ve su ocağa koyulup şeker eriyene kadar karıştırılır ve kaynamaya başlayınca ocaktan alınır. Oda ısısında soğumaya bırakılır.
2. Hamuru için öncelikle oda ısısında yumuşamış tereyağ sıvı yağ ve pudra şekeri homojenize olana kadar çırpılır.
3. Un hariç başka materyaller eklenir ve karıştırılır. Un bir anda eklenmeyecek. Un azar azar eklenerek yoğrulur ve sert olmayan orta yumuşak bir hamur elde edilir.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alınıp yuvarlanıp hafif üstüne bastılır.
5. Tüm hamura tıpkı süreç yapıldıktan sonra evvelce uygunca ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirilir. (fırında pişirme farklılığı olabileceğinden birinci 15 dakikadan sonra denetim etmek gerekir).
6. Pişen kurabiyeler fırından çıktıktan 1-2 dk sonra çatalla şerbete batırılıp 10 saniye kadar heryeri ıslatılır.
7. Servis tabağına alınan kurabiyelerin üzerine dileyen hindistan cevizi koyabilir. Afiyet olsun 🌸.

Sütlü Şerbetli Brownie Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Sütlü Şerbetli Brownie Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...