Sütlaç

[hepsigundem]

Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler

• 1 lt su (5 su bardağı)
• 1 lt süt
• 2 çay bardağı pirinç
• 1,5 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu pirinç unu
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• Tarçın

Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pirinçleri yıkayıp süzüyoruz.
2. 1 lt suyu pirinçlerle tencereye alıp kaynamasını bekliyoruz.
3. Kaynayınca altını kısıp pirinçler şişip yumuşayana kadar bekliyoruz.
4. Pirinçler pişince sütü ek edip karıştırıyoruz.
5. Kaynadıktan sonrada şekeri ilave ediyoruz.
6. Bu sırada başka bir kasede 1 bardak sütümüzle pirinç unumuzu yeterlice karıştırıyoruz daha sonra kaynayan sütlacımıza ekleyip kıvam alana kadar daima karıştırıyoruz.
7. 5-10 dakika daha kısık ateşte karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatıp kaselere bölüştürüyoruz.
8. İlk sıcaklığı çıktığında üzeri kalıplaştığında tarçın serperek süslüyoruz. Afiyet olsun .

Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Sütlaç first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...