Soslu Kuru Fasulye Salatası

[hepsigundem]

Soslu Kuru Fasulye Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kase haşlanmış kuru fasulye
• 1 adet közlenmiş patlıcan
• 1 adet közlenmiş kırmızı biber

Sosu için;

• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• Bir tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı sumak
• Yarım limon suyu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Çok az su

Soslu Kuru Fasulye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir kaseye kuru fasulyeyi alalım.
2. Közlenmiş ince ince kıyılmış patlıcan ve kırmızı biberi ekleyip, karıştıralım.
3. Ayrı bir kasede ince kıyılmış, maydanoz, salça ,zeytinyağı ve baharatları alıp, çok az su ekleyip karıştıralım. ( 2-3 çorba kaşığı kadar ).
4. Sosu kuru fasulye ve patlıcanlı harca ekleyip, karıştıralım. Servis yapalım.
5. Vaktiniz varsa salatanın sosu güzel çekmesi için biraz dolapta bekletin.

Soslu Kuru Fasulye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Soslu Kuru Fasulye Salatası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...