Sokak Simidi (Yağsız, Sütsüz)

[hepsigundem]

Sokak Simidi (Yağsız, Sütsüz) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı su
• 4 su bardağı un (orta yumusaklıkta bir hamur olsun)

Üstü için;

• 1 su bardağı susam

Pekmez karışımı için;

• Yarım çay bardağı pekmez
• 2 yemek kaşığı su ve bir tatlı kaşığı un

Sokak Simidi (Yağsız, Sütsüz) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Maya ve suyu derin bir kaba alalım biraz aktifleşsin.
2. Ardından azar azar unu ve ekleyelim yoğurmaya başlayalım.
3. Güzelce ağzını kapatıp en az bir saat dinlendirelim.
4. Ardından sekiz eşit kesime bölüp simit formu vermeye çalışalım ve.
5. Önce pekmez karışımına yeterlice batırıp akabinde susama bulayalım.
6. Tepsimize dizelim mümkünse akşamdan bu süreci yapıp sabaha kadar bekletin o kadar yeterli oluyor ki.
7. En az on on beş dk tepsi mayası yapılan simitlerimizi en az 230 derecede fansız alt üst ayarda kızarana kadar pişirelimm. Afiyet olsun❤️

Sokak Simidi (Yağsız, Sütsüz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Sokak Simidi (Yağsız, Sütsüz) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...