Soğan Mücver

[hepsigundem]

Soğan Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet soğan

Mücver harcı için:

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır unu
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 şişe maden suyu

Sosu için:

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 5 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• Tuz

Soğan Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Harcı için; yumurta, un, mısır unu, baharatlar, tuz ve maden suyunu derin bir kapta güzelce çırpalım.
2. Soğanları ay halinde doğrayıp, harca ekleyelim ve karıştıralım.
3. Kızgın sıvı yağda kaşık yardımıyla harçtan alıp mücverleri kızartalım.
4. Sosu için yoğurt, mayonez, kuru nane ve tuzu bir kasede karıştıralım.
5. Çıtır çıtır kızaran soğan mücverlerini sos eşliğinde servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.

Soğan Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Soğan Mücver first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...