- Katılım
- 7 Ocak 2026
- Mesajlar
- 13,311
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 1
- Yaş
- 37
- Konum
- İstanbul
- Web sitesi
- www.hepsigundem.com
Soğan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo soğan
- 750 gram yağlı kıyma
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Nar ekşisi
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Soğan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğanları soyup ikiye kesiyoruz, kıymamıza baharatlarını koyup (salçayla nar ekşisi hariç) uygunca yoğuruyoruz .
- Daha sonra kıymaları soğanlarımızın ortasına koyup tepsimize koyuyoruz, hepsini bitene kadar iki yarım soğanın ortasına kıymalarımızı koyalım.
- Daha sonra sos hazırlayalım, nar ekşisi ve salçamızı tuz ,karabiber ,biraz sıvı yağımızı koyup karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız sosumuzu soğanlarımızın üzerine döküyoruz .
- 200 derecede ısıttığımız fırınımızda pişiriyoruz.
Not=isterseniz soğan kebabımızın yanına biraz patates elma dilimi üzere kesip baharatlayıp diğer tepside pişirebilirsiniz kebabımızın yanına hoş oluyor çocuklarda seviyor.
Soğan Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Soğan Kebabı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...