H
hepsigundem
Guest
Sofranın Kraliçesi Pancarlı Meze Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çorba kasesi haşlanmış nohut
- 1 orta uzunluk haşlanmış pancar
- 3 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 silme çay kaşığı kimyon
- 1 silme çay kaşığı tuz
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- Yarım limonun suyu (damak zevkine nazaran artırılabilir)
Sunum için;
- Cips
- Zeytinyağı
- Bir tutam kırmızı toz biber
- Pancarlı panko
- Nar taneleri
Sofranın Kraliçesi Pancarlı Meze Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle haşlanmış nohutu, haşlanmış ve soyulmuş pancarı, limon suyu, zeytinyağı, tahini ve baharatları pürüzsüz bir kıvam alana kadar rondodan geçirelim.
- Streçle kapladığımız bir çorba kasesine alıp servis tabağına aksi çevirelim.
- Küçük bir kaba cipsleri batırmak için yağ ve kırmızı toz biberi alıp karıştıralım.
- Cipslerin uç kısımlarını evvel hazırladığımız yağa sonra pankoya bulayıp humusun kenarlarına batırarak fotoğraflardaki üzere dizelim.
- Son olarak orta kısmına nar taneleri serperek servis edelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Sofranın Kraliçesi Pancarlı Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Sofranın Kraliçesi Pancarlı Meze first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...