Simit

[hepsigundem]

Simit Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 100 gram margarin yahut tereyağ
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı toz maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 6-7 su bardağı un

Bulamak için;

• 1 çay bardağı pekmez
• 1 su bardağı su

Üzeri için;

• Kavrulmuş susam

Simit Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına ılık olarak sıvı gereçleri bırakalım.
2. Yumuşamış margarin yahut tereyağını ekleyip toz mayayı, tuz, şeker, yumurta, sirkeyide dahil edip unu ekleyelim.
3. Poğaça hamurundan biraz sert bir hamur olcak gerekirse ilave yapıp yoğurun.
4. 10 dk mayalamaya bırakalım .
5. Sonra dinlenen hamuru bezelere bölüp hal verelim .
6. Sulu pekmezli suya batırıp susama bulayalım .
7. Tepside de 20 dk dinlendirip 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.

Simit Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Simit first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...