Simit Kurabiye (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan)

[hepsigundem]

Simit Kurabiye (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 100 gram tereyağ
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı dolusu tuz
• 3,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağından biraz az su
• Susam

Simit Kurabiye (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Simit kurabiyeyi yapmak için, un ve kabartma tozu hariç öbür gereçleri yoğurma kabına alalım (tereyağ oda ısısında olacak)
2. Bu gereçleri çırpalım, unu kademeli olarak, kabartma tozunu ek ederek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. 32 adet büyük misket biçiminde beze yaparak 16 adet kurabiye elde edeceğiz.
4. Bezeyi avuç içinde yahut tezgahta silindir biçiminde uzatalım (fotoğraftaki gibi) iki bezeyi birbirine dolayıp, iki ucunu bir ortaya getirip simit biçimi verelim.
5. Diğer bezeleride tıpkı halde hazırlayalım.
6. Hazırlamış olduğumuz simitleri, evvel pekmezi suya, sonra susama batırıp tepsiye dizelim.
7. 180 derecede, alt üst ayarda 20 dakika pişirelim. Simit kurabiyeleri fırından alınca üzerine bir bez örtelim, soğuyunca saklama kabına alalım uzun müddet tazeliğini koruyacaktır. Derin dondurucuya da atabilirsiniz. Afiyet olsun. 🌸🌺🌸

Simit Kurabiye (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Simit Kurabiye (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...