Şekerpare

[hepsigundem]

Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram oda ısısında tereyağ
• 2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
• 2 çay bardağı irmik
• 1.5 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı ince çekilmiş badem tozu
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Aldığı kadar un(3-3.5 bardak arası)
• Şerbeti için: 3 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• Bir kaç damla limon suyu

Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbet için şeker ve suyu tencereye koyup karıştıralım.
2. Orta ateşte kaynadıktan sonra 10 dakika kaynatıp içine limon suyu ek edip bir kaç dakika daha kaynatıp ılınmaya bırakalım(buz üzere bir şerbet olmayacak oda ısısından biraz daha ılık olabilir).
3. Un hariç bütün materyalleri spatula yardımıyla karıştıralım akabinde unu azar azar ek edip yoğuralım.
4. Sonrasında cevizden biraz büyük yuvarlaklar yapıp tepsiye dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Pişen tatlıyı fırından alıp 3 dakika birinci sıcaklığının çıkmasını bekleyelim ve daha sonrasında ılık şerbeti üzerine gezdirelim.
7. Ara orta kaşıkla şerbetinden üzerlerine gezdirelim. 4-5 saat dinlendirip sonrasında servis yapalım.

Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Şekerpare first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...