Şehriye Çorbası

[hepsigundem]

Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 4/5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı domates salçası ya da isteğe bağlı biber salçası (1’er kaşık)
• Yarım su bardağı arpa şehriye
• 7 ya da 8 su bardağı su
• Toz nane
• İsteğe bağlı pulbiber
• Karabiber

Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tenceremize sıvı yağımızı alıyoruz 2/3 dakika ısıttıktan sonra salçamızı ekliyoruz birkaç dakika kavurduktan sonra varsa hazırda sıcak suyumuz yoksa suyumuzu ek edip salçalı suyumuzu kaynamaya bırakıyoruz .
2. Burada eklemek isterim ki hazırda tavuk ya da et suyumuz varsa onunla da yapabiliriz büsbütün isteğe bağlı .
3. Kaynayan suyumuza şehriyelerimizi ekliyoruz ve ortada karıştırarak ki tabanına tutmasın yaklaşık 20 dakika şehriyelerimiz yumuşayıncaya dek pişiriyoruz.
4. En son tuzunu ve baharatlarını ek edip ocağımızın altını kapatarak biraz dinlendirdikten sonra servis ediyoruz, servis ederken limon da ekleyebiliriz büsbütün tercihe bağlı. Afiyet olsun.

Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Şehriye Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...