Sebzeli Kuskus Salatası

[hepsigundem]

Sebzeli Kuskus Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kuskus
• 1 adet havuç
• 1 adet kapya biber
• 6 adet kornişon turşu
• 1/2 (yarım) çorba kasesi haşlanmış mısır
• 7-8 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için:

• 1/2 (yarım) limon suyu
• 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 çay kaşığı tuz

Sebzeli Kuskus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ alıp kuskuslar eklenip yavaşça kavrulur.
2. Ardından üzerini geçecek kadar su ek edilip yumuşayana kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır.
3. Ayrı bir tavada 4 yemek kaşığı sıvı yağ alınıp rendelenmiş havuçlar sotelenmeye başlanır.
4. Ardından küçük küçük doğranmış kapya biberlerde eklenip sotelenir ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
5. Karıştırma kabına kukuslar, sotelenmiş sebzeler, minik minik doğranmış turşu, mısır konulur.
6. Nar ekşisi, tuz, limon suyu, zeytinyağ da eklenip karıştırılır ve servis tabağına alınır.

Servise hazırdır, afiyet olsun.

Sebzeli Kuskus Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Sebzeli Kuskus Salatası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...