H
hepsigundem
Guest
San Sebastian Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler
- 720 gram taze peynir yahut labne peyniri
- 400 ml krema
- 250 gram pudra şekeri
- 5 tane yumurta
- 1 paket vanilya
- 60 gram un
San Sebastian Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle çırpma kabına peynir ve pudra şekerini ekleyip mikserle çırpalım, kremayıda ekleyip koyu akışkan bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edelim.
- O sırada yumurtaları teker teker ekleyelim.
- Son olarak vanilya ve unu eleyerek ilave edelim yavaş hareketlerle harca yedirelim.
- Kelepçeli 26 cm kalıba iki tane yağlı kağıdı kenarlardan taşacak halde kalıba yerleştirelim harcı içine dökelim.
- Önceden en az 20 dakika ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika pişirip üzeri renk alıp ortası hala sallanıyorken fırından çıkartın.
- Oda sıcaklığında en az 7_8 saat dinlendirip yumuşak olarak servis edebilirsiniz daha sert bir kıvamda olsun derseniz buzdolabında bir gece dinlendirebilirsiniz afıyet olsun.
Püf noktaları: gereçler oda sıcaklığında olmalı ve mümkün olduğunca az çırpılmalı servis önerisi: benmari yöntemi eritirilmiş çikolata yahut meyve sosu kullanabilirsiniz.
San Sebastian Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post San Sebastian Cheesecake first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...