Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Videolu)

[hepsigundem]

Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için materyaller;

• 1 şişe maden suyu ( 200 ml oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (sarısını üzerine ayıralım)
• 1 paket kuru maya ( 1 yemek kaşığı)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı un

İç gereci için;

• 200 gr tam yağlı beyaz peynir

Üzerine sürmek için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tarifte ön mayalama yaptım. Yani süt, şeker ve maya karışımını biraz beklettim. 10 dakika kâfi olur.
2. On dakika sonra başka gereçleri ekleyip yoğuralım. Ağzını kapatıp 20 dakika mayalanmaya bırakalım.
3. Küçük kesimler koparıp içerisine istediğimiz materyalleri koyup kapatalım.
4. Buzluğa atmak için saklama kaplarına dizelim 5 dakika oda sıcaklığında bekletelim sonra buzluğa atmalı isteğiniz vakit çıkartıp pişirebilirsiniz.
5. Buzluğa atmıyor iseniz tepside 10 dakika üzerini örtüp bekletelim yani tepsi mayalanması yapalım. Ayrıntılı anlatım yuotube görüntüsünde var.
6. Üzerine yumurtalı karışımı sürelim 200 derecede evvelce ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...