Porsiyonluk Ramazan Pidesi

[hepsigundem]

Porsiyonluk Ramazan Pidesi Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 buçuk su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Sos materyalleri;

• 3 yemek kasa yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez

Üzerine;

• Susam
• Çörekotu

Bardak ölçüsü 200 ml


Porsiyonluk Ramazan Pidesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamur için yoğurma kabına süt, su,maya ve şekeri alıp karıştıralım.
2. Ardından unu eleyerek ilave edelim tuzu da ekleyip yoğurmaya başlayalım 3-4 dk hamur pürüzsüz ve yumuşak bir hal aldığında ağzını kapatalım ve 1 saat mayalandırmaya bırakalım.
3. Mayalanan hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp havasını çıkararak hafifçe toparlayalım sekiz eşit modüle bölelim.
4. Hafif unlayarak bezeleri yapalım yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dört adedini aralıklı koyalım ve üstünü bez ile örtelim öteki dört bezeyide de başka bir tepsiye hazırlayalım, üstünü tepsi mayası için 15 dk örtelim.
5. Bu ortada üzerinin sos materyallerini başka bir kasede karıştıralım öbür yanda 15 dakika mayalanan bezelerin üzerine bu sostan paylaştıralım yeterlice her tarafına sürelim parmak uçları ile pide biçimleri verelim fırını 180°’ ayarlayalım.
6. Hazırladığımız pidelerin üzerine susam ve çörekotu serpelim.
7. 180° ısınmış fırında üzerleri nar üzere kızarana kadar pişirelim fırından çıkardığımızda yumuşak kalmaları için üzerini bez ile örtelim. Porsiyonluk ramazan pidelerimiz hazır afiyet olsun🥰👍.

Porsiyonluk Ramazan Pidesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Porsiyonluk Ramazan Pidesi first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...