Pırasalı Tava Böreği

[hepsigundem]

Pırasalı Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler

• 2 kol pırasa (beyaz kısmı)
• 1 orta uzunluk havuç
• 1 adet patates
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• Tuz (dikkat: tuz 1 yaşından büyük bebekler için!)
• Karabiber
• Zeytinyağı

Pırasalı Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pırasaları yıkadım ve ince ince doğradım.
2. Havuç ile patatesi rendeledim, doğradığım pırasaların yanına ekledim.
3. Üzerine 2 yumurtayı kırdım ve 4 yemek kaşığı un ekledim.
4. Son olarak tuz ve karabiber serptim.
5. Tüm materyalleri güzelce karıştırdım, homojen bir karışım elde ettim.
6. Tavaya sıvı yağ ekleyip ısıttım. (ne çok ne az koydum; zira az olursa yapışır, fazla olursa yağlı olur. ).
7. Karışımı tavaya döktüm, spatula ile yaydım.
8. Kısık ateşte, kapağını kapatarak altı kızarana kadar pişirdim.
9. Bir tabak yardımıyla böreği karşıt çevirdim, öbür yüzünü de kızarana kadar pişirdim.

Pırasalı Tava Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pırasalı Tava Böreği first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...