Pırasalı Sandal Börek

[hepsigundem]

Pırasalı Sandal Börek Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet yufka
• 4 adet pırasa
• 100 gr kıyma
• 1 adet havuç
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Karabiber

Sos için;

• 150 gram tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Pırasalı Sandal Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pırasayı incecik doğrayalım ,ocağa alalım yağ ekleyip kavuralım.
2. Üzerine havuç ,kıyma ekleyelim kavuralım.
3. Baharatları da ekleyip bir beş dakika kavuralım ocaktan alalım.
4. Bir adet yufkayı tezgaha serelim yarısına tereyağ sıvı yağ karışımı serpelim.
5. Diğer yarısını üzerine kapatalım dört eşit modüle bölelim.
6. Yufkanın yarısına kadar kıvıralım ,çapraz yapalım .
7. Uç kısmını üzerin kapatalım ,bitene dek devam edelim.
8. İç kısmına harcımızı ek edelim, üzerine kaşar rendesi ekleyelim.
9. 180 dr fırınlayalım pembeleşinceye kadar sıcak servis edelim.

Pırasalı Sandal Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pırasalı Sandal Börek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...