Pancarlı Kurabiye

[hepsigundem]

Pancarlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet pancar
• 250 gram margarin ya da tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 2 adet yumurta (1’inin sarısı üstüne)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı fındık (isteğe göre)

Pancarlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pancarı soyup, küp küp doğrayın. Su ile pancarlar yumuşayana kadar kaynatın. Sonrasında pancarları püre kıvamına getirin. Kurabiyenin püre kıvamında ekleyeceğiz.
2. Margarin, yumurta, şeker ve pancar püresini karıştırın.
3. Kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyin yoğurun. Ele yapışmayacak bir hamur elde etmeniz gerekiyor. Bunun için gerekirse un ekleyin.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın. Tepsiye koyun. Üstüne yumurta sarısı sürüp fındık serpebilirsiniz.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180°’de 20 dk pişirin. Afiyet olsun.

Pancarlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

Okumaya devam et...