- Katılım
- 7 Ocak 2026
- Mesajlar
- 16,581
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 1
- Yaş
- 37
- Konum
- İstanbul
- Web sitesi
- www.hepsigundem.com
Muzlu Malaga (Kalabalık Konuklar İçin Birebir) Tanımı İçin Malzemeler
Keki için:
- 4 tane yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için:
- 1 çay bardağı süt
Kreması için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (soğuduktan sonra eklenecek)
Ganaj için:
- 1 paket krema
- 150 gram çikolata
Üzeri için:
- 14 adet minik muz yahut 7 adet olağan muz (ikiye bölünmüş)
Muzlu Malaga (Kalabalık Konuklar İçin Birebir) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp güzelce çırpalım.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip yavaşça karıştıralım.
- Un ve kakaoyu ekleyip karıştıralım.
- Kabartma tozu ve vanilyayı da ek edip homojen kıvam alana kadar çırpalım.
- Büyük dikdörtgen borcamı yavaşça yağlayıp kek harcını dökelim.
- Önceden ısınmış 175° fırında 25–30 dakika pişirelim.
- Tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alıp güzelce karıştıralım. Ocağa alıp kaynayıp yoğunlaşana kadar pişirelim.
- Kıvam aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
- Soğuyan kremaya 1 paket krem şanti ekleyip mikserle çırpalım.
- Fırından çıkan ve soğuyan kekin üzerine 1 çay bardağı süt gezdirelim.
- Hazırladığımız kremayı kekin üzerine dökelim. Muzları üzerine dizelim.
- Küçük bir cezvede kremayı ısıtalım (kaynatmadan).
- İçine çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- Muzların üzerine kaşık değdirmeden, formlarını bozmadan nazikçe dökelim.
- Üzerini isteğe nazaran süsleyip mümkünse 1 gün dinlendirip servis edelim. ✨.Şimdiden afiyet olsun ❤️🌸.
Muzlu Malaga (Kalabalık Konuklar İçin Birebir) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Muzlu Malaga (Kalabalık Konuklar İçin Birebir) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...

