Meskende Tam Kıvamında Anne Köftesi (Videolu)

[hepsigundem]

Evde Tam Kıvamında Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 7-8 sap maydanoz
• 1/2 (yarım) çay bardağı galeta unu
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı karabiber

Evde Tam Kıvamında Anne Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Genişçe bir kaseye kıymayı alalım.
2. Üzerine rendeleyip suyunu sıktığımız soğanı, yumurtayı, ince kıyım kıydığımız maydanozu, galeta unu ve baharatlarını katıp on beş dakika yoğuralım.
3. Süre sonunda üzerine streçleyip yarım saat dinlenmeye alalım akabinde birer ceviz büyüklüğünde modüller koparıp avucumuzun içerisinde yassı formu verelim.
4. Tavaya yağımızı koyalım yağımız ısınınca orta ateşte köftelerimizi önlü gerili kızartalım.
5. Dışı nar üzere kızaran içi de yumuşacık olan köftelerimiz sofraya konmaya hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.

Bir dahaki tanımda görüşmek üzere hoşça kalın,kendinize âlâ bakın🩵🌸.

Evde Tam Kıvamında Anne Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Meskende Tam Kıvamında Anne Köftesi (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...