Meşhur Bafra Nokulu

[hepsigundem]

Meşhur Bafra Nokulu Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket margarin yahut tereyağ
• 1 kase yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (5su bardağı)

İç harcı için;

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 250 gram ceviz içi
• 250 gram kuru üzüm
• 1,5 su bardağı şeker

Üzeri için;

• 1 yumurta

Meşhur Bafra Nokulu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Oda sıcaklığındaki materyalleri uygun bir kaseye alalım.
2. Hamur toparlanana kadar un ekleyerek yoğuralım.
3. Hamurun üzerini örtelim ve dinlendirelim.
4. Cevizi rondoya çekelim. Şekeri, üzümü ve cevizi farklı başka kaselere alalım.
5. Hamuru 8’e bölelim. Yuvarlayalım ve üzerini örtelim.
6. Hamurun birini un serptiğimiz tabana alalım ve oklava yardımıyla açabildiğimiz kadar ince açalım. (açmakta zorlanıyorsanız biraz nişasta serperek daha kolay açabilirsiniz).
7. Hamurun üzerine evvel sıvı yağ sürelim.
8. Sırayla şeker, ceviz ve üzümü her yerine gelecek halde serpelim.
9. Rulo olarak saralım.
10. Dört parmak aralıklarla keselim.
11. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizelim.
12. Diğer hamurlara da tıpkı süreci uygulayalım.
13. Hamurlar bittiğinde bir kaseye yumurtayı alalım ve çırpalım.
14. Hamurların üzerine fırça yardımıyla sürelim.
15. Nokulları 180 derece de ısınmış fırında üzeri kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun💞.

Meşhur Bafra Nokulu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Meşhur Bafra Nokulu first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...