Mercimek Mantı

[hepsigundem]

Mercimek Mantı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 su bardağı su
• 1’er çay kaşığı tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Kırmızı toz biber (dikkat: tuz 1 yaşından büyük bebekler için!)
• 2-3 kol maydanoz

Sosu için;

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1-2 diş sarımsak

Üzeri için;

• Zeytinyağı
• Kırmızı toz biber (veya salça, damak zevkinize göre)

Mercimek Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Mercimeği pişirdim ve suyunu uygunca çekmesini sağladım.
2. Pişen mercimek soğuduktan sonra baharatları ve ince kıyılmış maydanozu ekledim ve yoğurdum.
3. Ardından minik minik köfte üzere yuvarladım.
4. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos gezdirdim.

Mercimek Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Mercimek Mantı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...