Menemen

[hepsigundem]

Menemen Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil sivri biber
• 3 adet domates
• 4 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 7 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Menemen Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Soğanları sarımsak ve biberleri ince ince doğrayalım, domates soyup küp küp doğrayalım.
2. Tavada ısıttığımız yağ, evvel soğan, sarımsak alıp rengi dönene kadar kavurup biberleri ekleyim .
3. 3-4 dk kavuralım ,ardından domates ekleyip suyunu salık çekinceye kadar kavuralım.
4. Ardından yumurtaları dilerseniz bir kasede çırpıp dilerseniz de üzerine kırıp karıştırın yumurtalar istediğiniz kıvamda olunca altını kapatın.

Menemen Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Menemen first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...