Makarnalı Gulaş Çorbası

[hepsigundem]

Makarnalı Gulaş Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram dana eti (küp doğranmış)
• 1 adet soğan (doğranmış)
• 1 adet kırmızı kapya biber, dilimlenmiş
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1,5 litre dana eti suyu
• 1 tepeleme yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 100 gram bezelye
• 200 gram erişte yahut makarna

Makarnalı Gulaş Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Etleri tencereye alın ve yağ eklemeden, kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin. Sıvı yağ ve tereyağını ekleyin. Soğan, sarımsak ve biberi ek edip güzelce kavurun.
2. Biber salçası ve toz biberi ekleyip karıştırarak kısa mühlet kavurun. Üzerine dana suyunu ekleyin. Orta ateşte 1–2 saat, etler yumuşayana kadar pişirin.
3. Yaklaşık 1,5 saat sonra bezelye ve erişteleri tencereye ekleyin.
4. Erişteler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirin. Sıcak servis edin. Yanında salata ve taze ekmek çok yakışır.

Makarnalı Gulaş Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Makarnalı Gulaş Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...