Limonlu Kek (Tam Ölçü)

[hepsigundem]

Limonlu Kek (Tam Ölçü) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet limonun kabuğu (en minik rende)
• Yarım limonun suyu
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çimdik tuz

Glazür için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet limon suyu
• Yarım limonun kabuğu (en minik rende)

Limonlu Kek (Tam Ölçü) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 4 yumurta ve 1 su bardağı şekeri çırpıyoruz.
2. 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, yarım limon suyu ve rendesini ekleyip çırpıyoruz.
3. 2 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya ekleyip çırpıyoruz.
4. Yağladığımız kalıba alıyoruz. 180 derecede en az 20 dakika sonrası denetimli pişiriyoruz. Pişen keki soğumaya bırakıyoruz. Glazürü hazırlıyoruz.
5. Glazür için; 1 su bardağı pudra şekeri ve 1 adet limon suyu+ rendesini ekleyip karıştırıyoruz.
6. Soğuyan kekin üzerine döküyoruz. Glazür sıvı olduğu için kekin altındaki tabağa akacaktır. O akan kısmı 1 yemek kaşığı pudra şekeri ile tekrar karıştırıp, üzerine döküyoruz. Bu süreci glazür üst kısımda donma katılığına gelene kadar yani 2-3 defa yapıyoruz.
7. Sonrasında dilimleyip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun….

Limonlu Kek (Tam Ölçü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Limonlu Kek (Tam Ölçü) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...