Leopar Krep

[hepsigundem]

Leopar Krep Tanımı İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı kakao

Tatlı yapmak isteyenler için (Tuz yerine)

• 1 yemek kaşığı şeker + 1 fiske tuz

Leopar Krep Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un, süt, yumurta ve tuzu bir kaba alın. Çırpıcıyla pürüzsüz, akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hazırladığınız karışımdan 2 fincan kadar ayırın.
2. Ayırdığınız karışımın birine 2 tatlı kaşığı kakao ekleyin (koyu kahverengi olacak) Başkasına 1 tatlı kaşığı kakao ekleyin (açık kahverengi olacak) İkisini de güzelce karıştırın.
3. Tavayı yavaşça yağlayın ve ısıtın. Evvel açık kahverengi karışımdan tavaya küçük damlalar yapın. Akabinde koyu kahverengi karışımdan bu damlaların etrafına ince çizgiler çekin (leopar deseni oluşturmak için)
4. Son olarak sade krep hamurundan, tavayı ince bir katman halinde kaplayacak kadar dökün. Orta ateşte altı pişince çevirin ve öbür yüzünü de pişirin. Tüm hamur bitene kadar tıpkı süreci tekrarlayın.
5. Hamur çok koyu olursa çok az süt ekleyebilirsiniz. Tavayı her seferinde çok az yağlamak desenin net çıkmasını sağlar. Orta ateş kullanın; yüksek ateş deseni dağıtabilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💛

Leopar Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Leopar Krep first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...