H
hepsigundem
Guest
Kuzu Gerdan Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
- 3 kuzu gerdan
- 1 soğan
- Su
- 3 adet patates
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kuzu Gerdan Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
- Gerdandaki fazla yağları kesip bir tavaya alalım.
- Düdüklü tencereye gerdanları koyup ortasına bir orta uzunluk soğanı yerleştirerek üzerini geçecek kadar su koyalım orta ateşte 1 saat pişirelim.
- Patateslerimizi yuvarlak formda kesip kekik, yoğurt, kimyon, sıvı yağ,tuz, kara biber, kırmızı toz biberi koyarak harmanlayıp kızarana kadar 180 derecelik fırında pişirelim.
- Gerdandan ayırdığımız yağları tavada eritelim, haşlanan gerdanları bu yağda yavaşça kavuralım.
- Tabanına patatesleri koyup kavurduğumuz gerdanları üzerine koyabiliriz afiyet olsun.
Kuzu Gerdan Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Kuzu Gerdan Kavurma first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...